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導(dǎo)語(yǔ)：傣族聚居在我國(guó)的西南邊陲，是一個(gè)物產(chǎn)豐富，民族特色鮮明的民族。傣族的女子婀娜多姿，傣族的舞蹈美輪美奐，傣族的美食刺激味蕾，傣族的山水美麗宜人。本期傣族風(fēng)俗，就跟著小編一起來(lái)感受下傣族最原滋原味的風(fēng)俗吧~

1、傣族婚俗

傣族是一夫一妻制的個(gè)體家庭，一般有父母和子女兩代，也有祖孫三代同堂的。兒女長(zhǎng)大結(jié)婚以后，便與父母分居另立家庭。父母大多隨幼子或幼婦女同住，家庭財(cái)產(chǎn)由幼子女繼承，幼子女負(fù)責(zé)贍養(yǎng)父母；已分居的兒女也可以得到部分財(cái)產(chǎn)，數(shù)量很少。家庭中男女平等，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。
傣族婦女在結(jié)婚前就開(kāi)始有個(gè)人積蓄，結(jié)婚時(shí)帶去男方家的財(cái)物一旦離婚可以攜帶回娘家；男方到女方家上門期間，若夫妻關(guān)系破裂，男子也可以搬著自己的東西回父母處。寡婦可以改嫁，也可以招男子上門。如果男方離家數(shù)月沒(méi)有音信，女方可以另找配偶。夫婦死去，不管年紀(jì)多大，都要辦離婚手續(xù)，手續(xù)簡(jiǎn)單，將一對(duì)蠟燭放在亡者棺上，即表示與死者離異。

2、傣族禁忌習(xí)俗

傣族禁忌很多?？腿恕㈤L(zhǎng)輩、男子居下時(shí)，婦女不能上樓。男人所用衣物和工具，婦女不得過(guò)。媳婦不能與公公、叔伯直接傳遞東西，必須傳遞時(shí)，媳婦要把傳遞的物品放在桌上或適當(dāng)?shù)牡胤?，再?qǐng)公公、叔伯去取。男女相遇，女的讓路于下方。路遇公婆，媳婦要把裙子拉緊躬身讓路。
祭龍時(shí)，外族人不能參加祭典；參加祭典者不能抽煙，不得講外族話，不得作農(nóng)活，不得帶一枝一葉進(jìn)村寨。住房正中的柱子不能靠。勐拉普洱上、中、下三寨，入佛寺時(shí)須脫鞋，不許摸小和尚的頭。客人上竹樓禁坐火塘上方及跨火塘，不能入主人臥室。

3、傣族食俗

1)傣族大多有日食兩餐的習(xí)慣，以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現(xiàn)舂現(xiàn)吃，民間認(rèn)為：粳米和糯米只有現(xiàn)吃現(xiàn)舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習(xí)慣用手捏飯吃。
2)外出勞動(dòng)者常在野外用餐，用芭蕉葉或眾飯合盛一團(tuán)糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪（傣語(yǔ)，意為醬）、青苔松即可進(jìn)食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，其制法是把青菜曬干，再用水煮，加入木瓜汁，使味變酸，然后曬干儲(chǔ)藏。吃時(shí)放少許煮菜或放在湯內(nèi)。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據(jù)說(shuō)傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食品有助于消化。
3)日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內(nèi)地的傣族喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚(yú)、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產(chǎn)品。
4)以青苔入菜，是傣族特有的風(fēng)味菜肴。傣族食用的青苔是選春季江水里巖石上的苔蘚，以深綠色為佳，撈取后撕成薄片，曬干，用竹篾穿起來(lái)待用。做菜時(shí)，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再將滾油倒上，然后加鹽攪拌，用糯米團(tuán)或臘肉蘸食，其味美無(wú)比。
5)烹魚(yú)，多做成酸魚(yú)或烤成香茅草魚(yú)，此外還做成魚(yú)剁糝（即用魚(yú)烤后捶成泥，與大芫荽等調(diào)料央而成）、魚(yú)凍、火燒魚(yú)、白汁黃鱔等。
6)吃螃蟹時(shí)，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。

4、傣族節(jié)日

傣族節(jié)日很多，最傳統(tǒng)最隆重的要數(shù)傣族的潑水節(jié)。潑水節(jié)（傣歷新年）是傣族最富民族特色的節(jié)日。節(jié)期在傣歷六月，相當(dāng)于公歷4月。潑水節(jié)這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嬉戲，相互祝愿。起初用手和碗潑水，后來(lái)便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì)。